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备孕应该吃些什么_育儿知识经验,饮食禁忌这五种美食吃错会导致便秘

发布时间:2023-12-06点击:499次

【怀孕初期有哪些症状】

  随着各种各样美食的增多,人们的肠胃也渐渐地增大了负荷,从而导致便秘。那么你知道便秘吃什么吗?你知道饮食禁忌有哪些吗?今天小编帮大家总结了吃错会导致便秘的五种美食,让我们一起来了解一下吧。

  酸奶

  酸奶营养丰富,还能帮助排便。不过如果吃的是新鲜酸奶,则有助通便;但如果吃了过期酸奶,反会引起便秘。

  苹果

  如果一天只吃一个苹果,则有助清洁肠道,保证大便通畅;可要吃得太多,反会引起腹泻。

  豌豆

  豆类能降低血液中的总胆固醇含量,不过豌豆却会增加血液的黏稠度。因此胆固醇高者应少吃豌豆。

  猪肉

  许多人认为猪肉脂肪含量高,不易消化。

  其实,猪肉在人体的正常体温下即可消化,而牛羊肉却会提高人体体温,消化起来更加费劲。

  另外,有些人认为猪肉的胆固醇含量高,其实,猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。

  而且,猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(好胆固醇)。

  烈酒

  烈酒对人体的作用最难解释清楚。不过少量烈酒有助降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇含量。

  6种食物让你远离便秘

  芝麻、杏仁等富含镁的食物

  镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。

  富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

  泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

  乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。

  因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

高级育儿师怎么考>  芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

  寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。

  研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

  富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

  青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

  在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。

  富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

  橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物

  油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

  粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物

  食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;

  后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。

  富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物。

  如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。

  吃未成熟的香蕉反而导致便秘

  采摘香蕉的时候,不能等它熟,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。

  在北方吃到的香蕉一般都是经过催熟的,虽然尝不出生香蕉的涩味,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。

  香蕉中的“涩”让便便变硬

  大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。

  熟透了的香蕉,涩味消失,软糯香甜,口感更佳。香蕉中的这种“涩”,是其中含有的大量鞣酸造成的。

  鞣酸除了影响口感,还具有很强的收敛作用,可将粪便结成干硬粪便,从而造成便秘。

  以此类推,有人说多吃苹果可以治疗便秘,也是同样道理。苹果中含有丰富的鞣酸,尤其是未熟透的,味道较酸的苹果,鞣酸含量较高。

  大量鞣酸进入人体,能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。但如果没有腹泻的人吃了过量的苹果就会引起便秘。

  外表有黑斑的香蕉有助缓解便秘

  那么,香蕉什么时候吃对于消化排泄更好呢?不是所有香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能。

  一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。

  此外,不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纤维多的食物越有助于缓解便秘。

  如果过量增加摄入,会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。

  也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘,还会影响其他营养素如钙的吸收。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道哪五种美食吃错会导致便秘了吗?你知道便秘吃什么效果好了吗?一定要注重健康饮食,避开饮食禁忌,这样才能更加健康。

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参考资料